Die Eierdiät ist super effektiv, erschwinglich und einfach für diejenigen, die abnehmen möchten. Außerdem besteht es nicht nur aus Eiern. Ernährungswissenschaftler geben viele Empfehlungen, wie Sie Ihre tägliche Ernährung abwechslungsreich gestalten können, um nicht zu sehr unter Hunger zu leiden.
Die Essenz der Diät
Im Prinzip handelt es sich bei der Eierdiät nicht um eine Monodiät, sondern um eine Art Eiweißdiät, deren Ziel es ist, Kohlenhydrate und Fette so weit wie möglich einzuschränken. Vielen scheint es, dass bei einer solchen Diät nur Eier in unterschiedlichen Zubereitungen erlaubt sind. Tatsächlich ist die Ernährung jedoch ausgewogener.
Woran sind Eier reich?
Dabei handelt es sich um ein Produkt, das alles enthält, was für das Wachstum und die Entwicklung eines gesamten lebenden Organismus notwendig ist; es ist voller Proteine, mehrfach ungesättigter Fettsäuren, fettlöslicher Vitamine, Aminosäuren und Mineralien. Zur Gewichtsabnahme eingesetzt, enthalten sie ein Minimum an Kohlenhydraten, sorgen aber lange für ein Sättigungsgefühl.
Die in der Zusammensetzung enthaltenen Fettsäuren verhindern die Ablagerung von Fettreserven. Eine solche Proteinernährung führt aufgrund des reichhaltigen Proteingehalts nie zu einem Abbau der Muskelmasse. Bei jeder Eierdiät können Sie andere gesunde Lebensmittel, Obst oder Gemüse, am häufigsten Zitrusfrüchte, essen. Daher wird selbst die Monotherapie aus Eiern und Grapefruit körperlich und geistig problemlos vertragen. Experten sagen, dass es keinen Grund gibt, Eier als schädliche Lebensmittel zu befürchten.
Hauptregeln
Damit die Abnehmkur den größtmöglichen Effekt erzielt, sollten Sie einfache Regeln befolgen:
- Aufrechterhaltung des Wasserhaushalts. Sie müssen täglich mindestens 1, 5 Liter sauberes Wasser trinken. Dies hilft Ihnen nicht nur beim Abnehmen, sondern lindert auch Verdauungsprobleme.
- Achten Sie darauf, dass Ihre Nahrung genügend Ballaststoffe enthält. Unabhängig von der Anzahl der Mahlzeiten pro Tag müssen Sie jedes Mal viel rohes Gemüse verzehren. Ballaststoffe in ausreichender Menge können durch Früchte, Kleie oder eine pharmazeutische Version in reiner Form bereitgestellt werden. Diese Anforderung gilt für alle Proteindiäten.
- Vitamine. Die Hühnerei-Diät ist eine der wenigen, die keine zusätzliche Einnahme von Vitamin- und Mineralstoffkomplexen erfordert. Im Gegenteil, es ist sogar verboten, weil. . . Eier und Zitrusfrüchte enthalten mehr als genug Vitamine und Mineralstoffe.
- Wem Hühnereier nicht zusagen, kann problemlos Wachteleier im Verhältnis drei zu eins essen.
- Abendessen. Nach 19: 00 und 20: 00 Uhr ist das Abendessen verboten.
- Traum. In diesem Modus müssen Sie mindestens 8 Stunden pro Tag für den Schlaf einplanen. Sie müssen spätestens um 23 Uhr zu Bett gehen.
- Essen zubereiten. Bei der Diät mit gekochten Eiern wird ein weichgekochtes oder hartgekochtes Produkt gegessen. Von Zeit zu Zeit können Sie ein Omelett zubereiten, indem Sie es ohne Fett backen. Zusätzliche Produkte (Gemüse oder Obst) sollten roh, gebacken (im Ofen, gegrillt), gedünstet oder gekocht verzehrt werden. Frittierte Speisen können in einer Bratpfanne ohne Fett zubereitet werden.
- Gewürze. Um den Geschmack der Produkte zu verbessern, können Sie sie mit Zitronensaft würzen und beliebige Gewürze verwenden. Wenn der Hunger jedoch anhält, ist es besser, Tankstellen zu meiden.
- Der Verzehr roher Eier ist gefährlich; es ist besser, dies nicht zu tun.
- Die Eierdiät kann 1-2 Mal alle 12 Monate praktiziert werden, nicht öfter.
- Um Ausfälle bei einer langfristig eingeschränkten Ernährung zu vermeiden, darf das Hauptprodukt manchmal durch Ersatzprodukte in Form von magerem Hüttenkäse oder Fleisch ersetzt werden.
- Parallele körperliche Aktivität wird sehr nützlich sein, um in kürzester Zeit Gewicht zu verlieren.
Wie funktioniert die Eier-Diät?
In Bezug auf Protein enthält dieser Abnehmkurs eine Standardliste von Produkten. Die Besonderheit ist der hohe Gehalt an Eiern und Zitrusfrüchten, am häufigsten Grapefruits. Die Wirkung auf den Körper beruht auf speziellen biochemischen Reaktionen, daher erfordert ein solcher Gewichtsverlust eine strikte Einhaltung der Regeln. Der Vorteil dieser Diät besteht darin, dass Sie nicht vom Hungergefühl gequält werden. Eine proteinreiche Ernährung sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Es gibt verschiedene Variationen der Eierdiät, die auf unterschiedliche Ergebnisse abzielen. Aber sie sind alle überraschend effektiv. Die Wahl der Option hängt vom Ziel ab: wie schnell und wie viel Übergewicht Sie verlieren möchten.
Zusammensetzung von Hühnereiern
Um den Nutzen oder Schaden von Eiern zu verstehen, müssen Sie ihre Zusammensetzung verstehen. Physikalisch bestehen sie aus einem flüssigen Weiß mit einem dichten Dotter, die von einer Schale umgeben sind. Protein ist ein leicht verdauliches, reines Protein, das in der Ernährung von Sportlern unbedingt enthalten sein muss. Das Eigelb ist ein nährstoffreicher Cocktail aus Fettsäuren (Linolsäure, Ölsäure, Stearinsäure), fettlöslichen Vitaminen und Mineralien. Gleichzeitig liefern 100 g Eier nur 150 kcal Energie. Die Aminosäure Cholin reguliert den Cholesterinspiegel, Lecithin stärkt das Gedächtnis und dient der Vorbeugung von Gefäßsklerose. Es macht keinen Sinn, alle wohltuenden Eigenschaften von Eiern aufzuzählen.
Horrorgeschichten über Cholesterin
Gegner des Eierverzehrs argumentieren mit dem hohen Gehalt an Cholesterin in Eiern, das für den Körper gefährlich sei. Es bildet Plaques an den Wänden der Blutgefäße, die die Kanäle verstopfen und die Blutzirkulation behindern. Die Folge dieses Prozesses sind verschiedene Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es ist jedoch seit langem bekannt, dass nicht jedes Cholesterin schädlich ist. Schädlich ist das, was in verarbeiteten schweren Fetten im Übermaß vorkommt – in Würstchen, Chips, Süßwaren. In natürlichen Lebensmitteln, auch in frittierten, ist Cholesterin ungefährlich.
Wie viele Eier können Sie bedenkenlos essen?
Ernährungswissenschaftler geben auf diese Frage keine eindeutige Antwort. Die Angaben zum zulässigen Betrag pro Woche variieren. Dies hängt zum Teil von der Größe der Eier ab, die sich um das Zweifache unterscheiden kann. Ein großes Hühnereigelb enthält 150-180 mg Cholesterin. Für einen Tag reicht diese Menge nicht aus, um dem Körper Schaden zuzufügen, insbesondere bei einer ausgewogenen Ernährung. Einige Ärzte behaupten, dass der Verzehr von 2 Eiern täglich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um das Fünffache erhöht. Aber auch hier sind alle diese Aussagen relativ, da die Schlussfolgerungen ohne Berücksichtigung des Lebensstils, des Alters der Probanden und anderer wichtiger Parameter gezogen wurden. Beispielsweise wurden schlechte Gewohnheiten, der Blutdruck der Menschen usw. nicht berücksichtigt. Daher ist der Schaden von Hühnereiern nicht nachgewiesen.
Nutzen und Schaden von rohen Hühnereiern
Eine häufig gestellte Frage ist: Ist es möglich, rohe Eier zu essen, weil viele Menschen dies tun? Das Hauptargument von Liebhabern roher Eier ist, dass sie für viele Tiere und Vögel eine Delikatesse sind, sie jedoch nicht in der Lage sind, selbst ein Omelett oder Rührei zu kochen. Unter industriellen Produktionsbedingungen besteht jedoch ein hohes Risiko, dass Eier mit der gefährlichen Infektionskrankheit Salmonellose infiziert werden. Je länger die Rohstoffe gelagert werden, desto höher ist dieses Risiko. Nur Produkte von gesunden Hühnern dürfen roh verzehrt werden, jedoch nur frisch, mit intakter Schale. Es ist besser, es 30-40 Minuten vor dem Hauptfrühstück auf nüchternen Magen einzunehmen.
Vor- und Nachteile der Eierdiät
Diese Art der Proteinernährung ist aufgrund der Beigabe von Obst und Gemüse gut verträglich. Sie versorgen den Körper mit leichten Kohlenhydraten, vor allem Fruktose, die Schwäche und Schwindel lindern – ewige Begleiter kohlenhydratarmer Diäten. Gleichzeitig wird der Körper durch Eier mit einer großen Menge an Proteinen, Aminosäuren, Mikroelementen und Vitaminen gesättigt. Aber nicht alles ist so einfach und eindeutig; in diesem Fall gibt es Vor- und Nachteile.
Die Vorteile der Eierdiät sind folgende:
- Kein Hungergefühl.
- Eine große Zufuhr fettlöslicher Vitamine aus Eiern in Kombination mit wasserlöslichen Vitaminen aus Zitrusfrüchten stärkt und verbessert den Zustand von Nägeln und Haaren.
- Beim Abnehmen kommt es nicht zu einer Erschlaffung der Haut.
- Psychisch werden Einschränkungen gut toleriert, die Wahrscheinlichkeit eines Zusammenbruchs wird durch einen abwechslungsreichen Speiseplan minimiert.
- Überschüssige Flüssigkeit wird aus dem Körper ausgeschieden.
- Das Ergebnis des Abnehmens bleibt für lange Zeit bestehen, an einem Tag können Sie ein Kilogramm Übergewicht loswerden.
Die Vorteile von Eiern für Männer
Hühner- oder Wachteleier gelten als natürliche anabole Steroide und sind daher ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung von Sportlern. Es ist bekannt, dass sie die Auswirkungen von Stress minimieren, die Erektionsfähigkeit normalisieren und die Libido steigern.
Die Vorteile von Eiern für Frauen
Sie wirken sich auch positiv auf den weiblichen Körper aus. Sie reduzieren das Brustkrebsrisiko, beseitigen Eisenmangel, tragen zur Erhaltung von Schlankheit und Schönheit bei und ernähren den Körper der werdenden Mutter während der Schwangerschaft oder Stillzeit gut. Durch Eiweiß wird die Plazenta normal gebildet, die Aminosäure Cholin fördert die Entwicklung des fötalen Gehirns.
Mängel
Bei aller Attraktivität hat die Eierdiät erhebliche Nachteile:
- Bei einer Langzeitdiät von mehr als 7 Tagen sind Schwindel und Schwäche möglich.
- Für diejenigen, die es gewohnt sind, kleine und häufige Mahlzeiten zu sich zu nehmen, können drei Mahlzeiten am Tag ohne Snacks von Hungeranfällen begleitet sein.
- Es kann zu Verdauungsstörungen kommen.
Kontraindikationen
Es ist zu beachten, dass die Eierdiät eine Reihe von Kontraindikationen aufweist:
- Schwangerschaft.
- Stillzeit.
- Allergie.
- Hoher Cholesterinspiegel bei einer Blutuntersuchung.
- Bestätigte vaskuläre Atherosklerose.
- Sexuelle Störungen.
- Nierenschäden.
- Lebererkrankungen.
Wenn Sie an Verdauungserkrankungen leiden, müssen Sie auf diese Methode zum Abnehmen verzichten. Wenn der Kurs mit einem Unwohlsein, Schwindelgefühl und Übelkeit einhergeht, sollte er sofort abgebrochen und auf eine vollwertige Ernährung umgestellt werden.
Menü zum Abnehmen
Die Eierdiät ist naturgemäß keine Monodiät, wie viele denken. Dies ist jedoch immer noch ein strenger Kurs, bei dem ein Ersatz verschriebener Produkte nicht akzeptabel ist. Aber schnell wird ein phänomenales Ergebnis erzielt, das alle Kosten amortisiert. Nachfolgend finden Sie ein vollständiges Menü für Kurse unterschiedlicher Dauer.
Für 3 Tage
Abhängig von Ihrem anfänglichen Körpergewicht können Sie in nur 3 Tagen 2-5 zusätzliche kg abnehmen. Grundprinzipien der 3-Tage-Ei-Diät zum Abnehmen:
- Es sollten nicht mehr als 3 Mahlzeiten pro Tag eingenommen werden.
- Die Pausen zwischen den Mahlzeiten betragen 4 Stunden.
- In einer Mahlzeit müssen Sie 1 Gemüsesorte essen.
- Wenn Sie großen Hunger haben, sollten Sie grünen Tee mit Zitronensaft trinken.
3 Tage lang müssen Sie sich an das Menü halten: 3 Hühnereier plus 1 Grapefruit; so viel Sie wollen – Gemüsesalat aus Gurken, Tomaten, Karotten, Chinakohl; jeder Tee; klares Wasser - unbegrenzt; nicht mehr als 300 gr. Diätgetränke pro Tag.
Für 5 Tage
Eliminiert 3-6 kg unnötiges Gewicht. Jeden Tag müssen Sie 2 Eier zum Frühstück essen. Zum Frühstück morgens an den Tagen 1, 3, 4 und abends am 5. Tag - 1 Grapefruit.
Anzahl Eier:
Tag |
Frühstück |
Abendessen |
Abendessen |
1 |
2 |
1 |
2 |
2 |
2 |
1 |
2 |
3 |
2 |
1 |
2 |
4 |
2 |
2 |
1 |
5 |
2 |
1 |
2 |
Der Rest der Speisekarte für den Zeitraum:
Tag |
Morgen |
Abendessen |
Abend |
1 |
Kräutertee |
Orange – 1, Hähnchenfilet – 0, 15 kg |
Gemüsesalat (Tomaten, Gurken, Pekinka – 0, 2 kg) |
2 |
grüner Tee, Apfel – 1. |
Salat - 5 Blätter, gekochter Seelachs 0, 13 kg. |
1, 5 % Kefir – 0, 2 kg |
3 |
Tomatensaft – 200 gr. |
Putenfilet – 0, 15 kg |
2, 5 % Kefir – 200 ml, ganze Orange – 1. |
4 |
– |
Seehecht – 0, 15 kg. |
Gemüsesalat (Peking, Apfel, Karotte) – 0, 2 kg |
5 |
Gemüsesalat (Peking, Apfel, Karotte) – 0, 2 kg |
gekochte Garnelen - 0, 15 kg, 0, 1 kg Peking-Garnelen. |
Hüttenkäse 5 % Fett – 0, 1 kg. |
Für 7 Tage
Bei einer strengeren Kur für eine Woche ist es möglich, bis zu 8 kg abzunehmen.
Anzahl Eier:
Tag |
Frühstück |
Abendessen |
Abendessen |
1 |
2 |
1 |
2 |
2 |
2 |
0 |
2 |
3 |
1 |
0 |
2 |
4 |
2 |
0 |
1 |
5 |
2 |
0 |
1 |
6 |
0 |
2 |
0 |
7 |
2 |
0 |
0 |
Anzahl Zitrusfrüchte:
Aufmerksamkeit! Hier und im Folgenden werden Abkürzungen verwendet: G – Grapefruit, A – Orange (die Zahl neben dem Buchstaben gibt die Stückzahl an), CA – 200 gr. frisch gepresster Orangensaft.
Tag |
Frühstück |
Abendessen |
Abendessen |
1 |
1G |
1A |
– |
2 |
SA |
2G |
– |
3 |
– |
1A |
– |
4 |
– |
– |
2A |
5 |
– |
SA |
– |
6 |
SA |
2A |
– |
7 |
1G |
1G |
Andere Produkte:
Tag |
Morgen |
Abendessen |
Abend |
1 |
– |
Hähnchenfilet – 0, 15 kg. |
200 ml Glas 2, 5 % Kefir, Hühnchen – 0, 2 kg. |
2 |
– |
0, 15 kg gekochtes Hähnchen. |
200 gr. 1, 5 % Kefir. |
3 |
Tee. |
0, 2 kg Kalbfleisch. |
– |
4 |
Grünzeug, so viel Sie möchten. |
0, 2 kg Hähnchenbrust, 0, 15 kg Gemüsesalat (Peking, Tomaten, Gurken, 2 EL 10 % Sauerrahm). |
– |
5 |
0, 2 kg Gemüsesalat (gekochte Karotten, Kräuter, 2 EL 10 % Sauerrahm) |
zwei frisch geriebene Karotten. |
0, 2 kg gedünsteter Kabeljau. |
6 |
0, 15 kg. 7 % Hüttenkäse. |
– |
grüner Tee. |
7 |
– |
0, 2 kg Rindfleisch |
grüner Tee. |
Für 2 Wochen
Durch eine ernsthaftere zweiwöchige Eierdiät verlieren sie bis zu 15 kg an Gewicht. Zum Frühstück sollten Sie neben Eiern immer 1 Grapefruit, eine Tasse grünen Tee oder Kaffee (nicht Instantkaffee! ) essen. Mittag- und Abendessen sind unterschiedlich.
Anzahl Eier:
Tag |
Frühstück |
Abendessen |
Abendessen |
18 |
2 |
2 |
2 |
2, 9 |
2 |
2 |
0 |
3, 10 |
2 |
2 |
2 |
4, 11 |
2 |
2 |
0 |
5, 12 |
2 |
2 |
0 |
6, 13 |
2 |
0 |
0 |
7, 14 |
2 |
0 |
0 |
Anzahl Zitrusfrüchte:
Tag |
Frühstück |
Abendessen |
Abendessen |
18 |
1G |
1G |
|
2, 9 |
1G |
1G |
|
3, 10 |
1G |
||
4, 11 |
1G |
||
5, 12 |
1G |
||
6, 13 |
1G |
||
7, 14 |
1G |
1G |
Rest der Diät
Tag |
Abendessen |
Abend |
18 |
Kräutertee, 1 Tomate oder 0, 2 kg. Saft daraus. |
0, 2 kg. Vinaigrette ohne Dressing, Kräutertee. |
2, 9 |
– |
300 gr. gebackenes Rindfleisch, 2 Tomaten und 2 Gurken, ohne Einschränkung - Sellerie. |
3, 10 |
ohne Einschränkung - Spinat, grüner Tee. |
100 5% Hüttenkäse, 50 gr. Rüben, 0, 1 kg. Peking, Kräutertee. |
4, 11 |
Kaffee, Spinat ohne Einschränkungen. |
0, 1 kg. gekochter Seehecht, 0, 2 kg. Vinaigrette ohne Dressing, Tee oder Kaffee. |
5, 12 |
Kaffee, Spinat ohne Einschränkung. |
0, 1 kg. gekochter Seehecht, 0, 2 kg. Vinaigrette, 0, 1 kg. Peking, Kräutertee. |
6, 13 |
0, 2 kg. Obstsalat (Orangen, Birnen, Äpfel, Kiwi). |
0, 15 kg Kalbssteak, 2 Tomaten, unbegrenzt Sellerie, Kaffee. |
7, 14 |
0, 2 kg. gekochtes Hähnchen, 2 Tomaten. |
0, 1 kg. gekochtes Hähnchenfilet, 0, 1 kg. Peking, 1 Karotte, 1 Tomate, Tee oder Kaffee (nicht Instantkaffee! ). |
Die unten aufgeführten Produkte dürfen, bis auf das obligatorische Morgenei mit Zitrusfrüchten, tagsüber, so viel und wann Sie möchten, verzehrt werden. Tagesmenü:
- Ungesüßte Früchte
- Jedes Gemüse, gekocht oder frisch.
- Das selbe.
- Seehecht ohne Einschränkungen, gekochtes Gemüse 200 g, Chinakohl 0, 2 kg.
- Hähnchen, gekochtes Gemüse unbegrenzt.
- Eine Obstsorte ist unbegrenzt erlaubt – den ganzen Tag. Zum Beispiel den ganzen Tag – nur Äpfel oder Aprikosen.
- Dasselbe.
Mit der Diät aufhören
Der richtige Ausstieg aus der Proteindiät wird dazu beitragen, das erzielte Ergebnis zu festigen. Dadurch können Sie auch für einige Zeit Gewicht verlieren. Eine strikte Eierdiät erfordert die Einhaltung des Grundprinzips des Ausstiegs: Konsistenz. Für einige Zeit nach Beendigung des Kurses müssen Sie unbedingt die gleichen Lebensmittel zu sich nehmen, die während des Kurses in die Ernährung aufgenommen wurden.
Beispielsweise dürfen Sie zum Mittagessen nicht mehr als 0, 15 kg Eiweißnahrung und zum Abendessen 200 g Vinaigrette zu sich nehmen. Dadurch wird der Körper von starkem Stress befreit und reibungslos auf eine normale Ernährung umgestellt, ohne dass Bauchspeicheldrüse, Leber und Nieren schockiert werden. Dazu müssen Sie in der ersten Woche nach Abschluss des Kurses täglich 1 Orange plus 2 Eier essen.
Es ist ratsam, die Nahrung zur gleichen Zeit wie zuvor zu sich zu nehmen.
Kochen bedeutet Kochen, Dünsten, Backen. Auf den Verzehr von frittierten Lebensmitteln sollten Sie in der 1. Woche verzichten. Es ist besser, frühestens 3 Wochen nach dem Kurs mit dem Verzehr von in Öl frittierten Lebensmitteln zu beginnen. Sie müssen jeden Tag fettarme Milchprodukte, mageres Fleisch, Fisch und Geflügel zu sich nehmen. Die Anzahl der Mahlzeiten sollte auf 4-6 pro Tag erhöht werden, d. h. Üben Sie Teilmahlzeiten. Sie sollten nicht mehr als 300 Gramm auf einmal verzehren. Essen.
Wählen Sie anstelle von kalorienreichen Süßwaren Gelee, Marshmallows ohne Schokolade, Marshmallows und Marmelade. Dunkle Schokolade darf nicht mehr als 70 Gramm pro Tag enthalten. Kohlenhydrathaltige Lebensmittel sollten nach 14: 00 Uhr nicht mehr verzehrt werden. Sie sollten mindestens 28 Tage lang auf den Verzehr von Mehl verzichten. Brot – nicht mehr als 70 g. pro Tag, Roggen oder mit Kleie.
Alkohol ist in den ersten Wochen verboten. Es regt den Appetit an und ist selbst kalorienreich. In Ausnahmefällen können Sie nicht mehr als 1 Glas trockenen Wein trinken. Salate sollten mit bis zu 15 % Sauerrahm, Zitronensaft oder Olivenöl aromatisiert werden. Sie sollten weiterhin etwa 2 Liter stilles Wasser pro Tag trinken. Begrenzen Sie die Aufnahme von Salz und Zucker. Vermeiden Sie Gewürze mit Mononatriumglutamat, z. B. Geschmacksverstärker.
Je nach Jahreszeit muss die tägliche Ernährung mit frischem Obst und Gemüse ergänzt werden. Damit die Nahrung besser aufgenommen werden kann, sollte die Mahlzeit möglichst lange ausgestreckt werden und jedes Stück gründlich gekaut werden. Es ist nicht nötig, während des Essens fernzusehen oder etwas zu lesen. Wenn man abgelenkt ist, kann man leicht zu viel essen. Während einer Mahlzeit müssen Sie sich darauf konzentrieren und langsam essen.
Beim Verlassen des Kurses sollten Sie sich körperlich betätigen, so viel wie möglich zu Fuß gehen und Aufzüge und Rolltreppen meiden.
Um die Haut zu unterstützen und ein Erschlaffen zu verhindern, führen Sie 1-2 Mal pro Woche Massagen oder Körperpackungen durch und verwenden Sie Anti-Cellulite-Cremes. Durch die Festigung gesunder Ernährungsgewohnheiten und regelmäßiger Bewegung können Sie Ihre erworbene Schlankheit lange bewahren.
Autorisierte Produkte
Damit die Ei-Diät problemlos vertragen wird, kann sie mit folgenden Produkten ergänzt werden:
- Mageres Fleisch: Rind, Schwein, Hähnchen ohne Haut, Kaninchen.
- Der Fisch ist weiß oder rot.
- Gemüse.
- Früchte.
- Milchprodukte: Magermilch, Käse, fermentierte Milchprodukte.
- Tee Kaffee.
- Gewürze: beliebig, jedoch ohne Mononatriumglutamat.
Verbotene Produkte
Die globale Liste verbotener Lebensmittel ist dieselbe wie für andere Lebensmittelbeschränkungsregelungen:
- alkoholische Getränke,
- Mehl,
- Zucker,
- Getreide,
- Kartoffel,
- Pasta,
- Schokolade,
- Konditor,
- alles Fettige: Fleischprodukte, Sauerrahm, Mayonnaise, Sahne, jegliches Fett,
- Nüsse,
- Honig,
- Weichkäse,
- aus Früchten: beliebige Weintrauben, Bananen, Trockenfrüchte,
- Salz, das Flüssigkeit im Gewebe zurückhält.
Gesunde Rezepte
Die Eierdiät schreibt den Verzehr überwiegend gekochter Eier vor. Aber um die Speisekarte abwechslungsreicher zu gestalten, sind andere Gerichte daraus nicht verboten. Dadurch wird Ihr Gewichtsverlust etwas verlangsamt, der Prozess ist aber leichter zu ertragen. Sie müssen darauf achten, dass alle Rezepte kalorienarm sind.
Omelette mit Gemüse
Gesundes, einfaches Rezept. Eine Tomate, eine halbe Paprika, eine halbe kleine Zwiebel fein hacken, 5 Minuten köcheln lassen, dann eine Mischung aus Milch und zwei geschlagenen Eiern dazugeben und bei schwacher Hitze unter dem Deckel weich köcheln lassen.
Omelette mit Pilzen
Mehrere gehackte Champignons in einer Pfanne köcheln lassen. Separat die geschlagene Mischung aus Milch, zwei Eiern, Salz und Pfeffer anbraten. Geschmorte Pilze auf das Rühromelett legen und mit der anderen Hälfte des Omeletts bedecken. Mit einem Deckel abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.
Rollen
Braten Sie einen Eierpfannkuchen, bestehend aus einem mit Milch geschlagenen Ei, einem Löffel Mehl, gehackten Kräutern und einer Prise Salz. Das Gericht wird unter dem Deckel zubereitet. Geben Sie dann fein gehackte Zwiebeln, vorzugsweise rote Paprika, Paprika und Petersilie auf diesen Pfannkuchen. Sie können etwas Schmelz- oder Hüttenkäse hinzufügen. Das Hackfleisch gleichmäßig im Pfannkuchen verteilen und aufrollen.
Kasserolle
Wenn Sie nicht wissen, was Sie mit einer großen Menge Spinat machen sollen, dann bereiten Sie daraus einen gesunden Auflauf zu. 2 Zwiebeln, eine Frühlingszwiebel und einen großen Bund Spinat fein hacken, salzen, pfeffern und köcheln lassen. Teilen Sie die resultierende Masse in Auflaufformen auf. Die Eiermischung darüber gießen und für 10 Minuten in den heißen Ofen stellen. Das ist ein tolles Frühstück oder Abendessen.
Gesunde Pizza
Kombinieren Sie 2 Esslöffel Milch, 2 Eier, einen Löffel Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Schlagen und in die Pfanne gießen. Nach 2 Minuten mit einer Mischung aus gehackten Tomaten, Kräutern, Paprika und Oliven bestreuen. Mit einem Deckel abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes, gesundes Gericht.
Gefüllte Eier
Wenn Sie keine Mayonnaise, fetten Fisch oder Fleisch verwenden, ist dieses Gericht diätetisch. Verwenden Sie anstelle der üblichen Füllprodukte Kräuter, Gemüse und Meeresfrüchte. Und wenn Sie eine Ei-Kefir-Diät haben, verwenden Sie zum Dressing Joghurt oder fettarme Sauerrahm. Durch die Kombination von gekochten Garnelen, Käse, Eigelb, frischer Gurke und einer kleinen Menge Joghurt erhalten Sie beispielsweise eine hervorragende, schmackhafte kalorienarme Füllung. Verwenden Sie zur Dekoration Gemüse oder Garnelenfleisch.
Expertenmeinung
Ernährungswissenschaftler sind sich nicht einig, dass man mit dem „Ei" Gewicht verlieren kann. Ihre Kommentare sowie Benutzerbewertungen unterscheiden sich grundlegend. Dies ist vor allem auf persönliche Erfahrungen oder individuelle Eigenschaften der Patienten zurückzuführen. Aber die Meinung von Experten sollte nicht außer Acht gelassen werden.
Wenn Sie einen „Proteinkurs" planen, konsultieren Sie einen Arzt Ihres Vertrauens.
Meinungen und Ergebnisse
Wenn man die im Internet veröffentlichten Rezensionen zur Eierdiät analysiert, sieht man, dass die enthusiastischsten Kommentare von jungen, dünnen Müttern hinterlassen werden, denen es mit ihrer Hilfe gelungen ist, nach der Geburt schnell wieder zur Normalität zurückzukehren. Die negativsten Kommentare hinterlassen vor allem gnadenlose Kritiker jeglicher Beschränkungen und der Eier selbst, die sich nie persönlich mit „diesem Unsinn" auseinandergesetzt haben. Aber es gibt Leute, die es versucht haben, aber mit den Ergebnissen unzufrieden waren. Wenn man die Situation versteht, wird klar, dass dies entweder auf einen Zusammenbruch oder auf eine Allergie zurückzuführen ist.